ごはんたべる?:節約お弁当、パン、保存食の記録 ささみのわかめ巻きお弁当

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ささみのわかめ巻きお弁当

おはようございますっ

週末になんだか頑張りすぎて
既に体力切れをおこしてきたぐうぐうです

らっきょうも漬けたのですが
そのレポート?はまた週末にでも。

-本日の節約お弁当(約136円)
*ささみのわかめまきまき
*レンコンのきんぴら
*だしまき
*水菜の胡麻和え
*ぷちとまと
*梅じゃこごはん
20130528.jpg

ささみのわかめまきは
下茹でしたにんじんを観音開きにしたささみで巻いて
それをさらにわかめで巻きました。
出汁とみりんとしょうゆ、お酒で煮ます。
おいしー。

とった出汁の余りでだしまきを作りましたが
こっちは巻くのを失敗…
かわいそうな形に。そういえばうちにすのこがない!
買おうかなぁなどと考えるのですが
調理器具が溢れている我が家なのでよく検討しないと…
引越しのたびにキッチンは大きなところ!を選ぶのですが
更に物が増えてしまうのでした…

もう梅の季節なのに瓶が大量にあって
新しい瓶を買うのを躊躇してますが
新しいのを漬ける容器がなかったり。
去年漬けた梅酒のんじゃおうかっ!と悩んだり。

平和な悩みを抱きながら
今日もお仕事いってきまーす。

みなさまもお気をつけて、お出かけください

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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Author:ぐうぐう
土鍋でご飯炊いてます。ベランダ栽培の野菜や手作り食品を作って東京でのんびり生活満喫中。修行中なので、頻繁に失敗あり。

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