ごはんたべる?:節約お弁当、パン、保存食の記録 リメイクで梅味噌野菜炒め弁当

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リメイクで梅味噌野菜炒め弁当

おはようございます。

冷蔵庫の中身で頑張ろう週間2日目


-本日の節約お弁当-
*梅味噌野菜炒め
*トマトとたまご
*ごはん
20151208.jpg

あ、部屋が暗いから
写真がぶれぶれだ。

レンズ明るいカメラがほしい。
やっぱりほしい。

昨日の三色丼。
うちはひき肉の部分は豚挽き肉で作ります。
ひき肉だけ残ったんで、
今日はそのお肉と、冷蔵庫のキャベツとピーマンで
自家製梅味噌でさっと炒めました。

簡単。おいしい。

トマトが、ちょっとしわしわになりかけてきたぞ。
ピクルスにするよりは日持ちするけど。


今日の炒め物は日曜日の鉄腕ダッシュ見て思い立った。
鉄腕ダッシュは好きだけど
見なければよかったというときがある。

ごはん炊いてる映像のとき。

この間の日曜日、もうお鍋食べて、
〆のうどんまで食べてたのに
新米取れました!!!って
釜でしかも薪で炊いてるの見たら

う、うちだって新米だもんね!
薪じゃないけど、ガスと土釜で炊いてるし!
宮城の海苔を取り寄せてあるし、
自前の梅干だってある!!

ついでに味噌だって手前味噌だー!!

と妙な対抗心を燃やし
おいしそうな炊き立てのご飯の映像見たら
お腹一杯なのに我慢できなくて
またおにぎり作って食べてしまった。

我ながら、おばかだなぁと思いつつ
幸せいっぱい、おなかいっぱいで寝た。

もちろん、その分お腹にお肉としてつくのだ。

鉄腕ダッシュ、好きなんだけど
見るとお米が食べたくなる
私にとって悪魔の囁きテレビなんだなぁ。
(ちなみにラーメンは見ても食べたくならない)



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土鍋でご飯炊いてます。ベランダ栽培の野菜や手作り食品を作って東京でのんびり生活満喫中。修行中なので、頻繁に失敗あり。

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