ごはんたべる?:節約お弁当、パン、保存食の記録 ほたてのバター焼きお弁当

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ほたてのバター焼きお弁当

おはようございます。

月曜日ですね。
また始まりましたよ。

憂鬱な月曜日
更に、私の苦手な雨!
そんなWな憂鬱を吹っ飛ばす為
今日はちょっと贅沢お弁当ですよ

-本日のちょっと贅沢お弁当-
*ほたてのバター焼き
*秘伝豆で作った!浸し豆
*自家製糠漬け
*みょうがとたまごとしそまき
*自家製アサリの佃煮ごはん
20140421.jpg

贅沢ー!!そして、ゆで卵切るの失敗した…

作り方って程でもないですけど、ご紹介。

お刺身用のホタテが結構お安かったので即購入。
バターでさっと焼いて、仕上げに醤油をちょろっと。

先週のごはんに引き続き
バター醤油味。
んま。

秘伝豆、おいしいのですよ。
一般的には青大豆っていうのでしょうか。
東京ではあまり見かけない気がする。
今度、乾物めぐりでもしてみようかな。

実家よりふるさと宅配便で届きました。
ありがたや。大事に食べます。
でも、今日はちょっとぼんやりしていて
少しやわらかめに茹で上がった…

あさりも旬でお安かったので、購入して佃煮にしましたよ。
しかし、安いといっても野菜やお肉よりもやっぱりお高め。
だから、今日は贅沢。

ナナメ撮り。
20140421(2)

そして、我が家のイチゴ。
一番左の小さい子
いちご
実はもういくつか赤くなっていましたが
写真に撮る前に、胃袋へ入ってしまった…

ちょっと小さいので、週末に間引きしましたよ。
おおきくなれー!


さてさて、みなさまも良い一日をっ!
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Author:ぐうぐう
土鍋でご飯炊いてます。ベランダ栽培の野菜や手作り食品を作って東京でのんびり生活満喫中。修行中なので、頻繁に失敗あり。

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