ごはんたべる?:節約お弁当、パン、保存食の記録 ガパオ風お弁当

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ガパオ風お弁当

おはようございます

今日はいつにもまして寝坊しましたっ
でも、金曜日におにぎりだったから
またおにぎりは駄目だろうーとがんばって作りました。
(寝坊率高いなぁ…反省)


-本日の節約お弁当(約120円くらい?)
寝坊しすぎて材料費計算もままならず。
今日の材料費はおそらく!って感じであまり気になさらず…

*ガパオ風ごはん
*シンプルサラダ
20130610.jpg

ベランダのバジルが大きく育ってきたので
ぶちぶちむしってガパオ風のごはんに。

私はお野菜何でもいれて炒めちゃいます。
今日はたまねぎ、にんじん、かぼちゃ、ピーマン、バジル、とりにく。
味付けはナンプラー、スイートチリ、オイスター、醤油、胡椒
時間があれば鶏肉に下味つけたほうがなじんでいいですよ。
本当はにんにく入れるのですが
本日はお弁当仕様で入れずに。

かぼちゃが甘くてこれが結構おいしいのです。
本当は青唐辛子がほしいところだぁ

目玉焼きは、慌てて作ったのでこんな姿に…
会社でチン!して食べるからいいかと自分を納得させる。

では、皆様今週も始まりましたっ
お気をつけていってらっしゃーい。

私もいってきます

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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Author:ぐうぐう
土鍋でご飯炊いてます。ベランダ栽培の野菜や手作り食品を作って東京でのんびり生活満喫中。修行中なので、頻繁に失敗あり。

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